Dette var en gammel italiensk korngud. Desuden var en skytsgud for den spirende sæd og en gud for frugtavl og
vindyrkning. Det menes at han var hersker over jorden i en svunden guldalder.
Saturn var gift med Ops og havde sønnen Jupiter. Efter sønnen havde frarøvet ham magten, flygtede han til Latium hvor han blev modtaget
af Janus.
På Capitol oprettede han sit herredømme og lagde derved grunden til “den gyldne tidsalder”. Så tidligt som det 5. århundrede
f.kr. bevarede romerne statskassen (aerarium) i hans tempel på Forum Romanum.
Ved hans fester Sartunalia var det skik at herrerne tjente deres slaver og at folk gav hinanden lys som gaver. Dette blev afholdt
sidst i december og i følge nogle skrifter varede det i 7 dage. Andre mener dog at festerne varede fra 17.-19. december.
Saturn eller Saturnus svarer til den græske Kronos selvom han på flere områder mere minder om gudinden Demeter.