Dette var en smuk vand nymfe som forelskede sig i en ung mand. Efter mange besøg blev de gift og lovede
hver især hinanden noget. Han lovede var at hver eneste af hans åndedræt ville være et løfte om troskab til hende. Tilgengæld lovede
hun at hendes magi ville fungere som et skjold for ham så længe deres kærlighed var ægte.
Et år efter fødte hun dem en søn. Når nymfer får børn mister de deres ungdomlighed og Ondine begyndte derfor at ældnes. Hendes skønhed blegnede
nu ældre hun blev. Som hendes skønhed svandt begyndte hendes mands øjne at flakke mere og mere.
En eftermiddag hørte Ondine hendes mands snorken da hun var ude at gå og bestemte sig for at vække ham. Imidlertidig viste det sig at
han ikke var alene, for i hans arme lå en anden kvinde.
Rasende over at have mistet sin udødelighed til en utro mand sparkede hun til ham. Med resterne af sin magi forbandede hun ham.
“Du lovede troskab med hver eneste åndedræt og sådan skal det være. Så længe du er vågen vil du kunne ånde men skulle du nogensinde
falde i søvn vil du dø.” Sådan sagde Ondine.
Enkelte beretninger siger dog at det var Ondine selv der led af den forfærdelige forbandelse. Hendes navn staves desuden også Undine.
Hun har lagt navn til en sygdom “Ondine’s Forbandelse” hvor de der har den skal huske på at trække vejret. Noget der er svært når
man sover.